Unser Körper braucht alle Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Proteine und Fette, um in Form zu sein und seine Funktionen optimal zu erfüllen. Diese müssen je nach Gewicht, Alter und Art der ausgeübten Tätigkeit in der richtigen Menge eingenommen werden. Wenn Sie jedoch abnehmen möchten, kann es sinnvoll sein, die Kohlenhydratmenge zugunsten von Proteinen zu reduzieren. In dieser Hinsicht fragt man sich bei einer Proteindiät , was man essen soll und welche Risiken mit diesem Regime verbunden sind.
Eine solche Diät ist nicht jedermanns Sache und muss unter strenger ärztlicher Aufsicht befolgt werden. Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, was die Eigenschaften einer Proteindiät sind, welche Lebensmittel dafür am besten geeignet sind und ob es Kontraindikationen gibt. Wenn Sie eine Diät mit einer guten Proteinbasis beginnen möchten, füllen Sie unseren kostenlosen Ernährungstest aus: Ihnen werden proteinreiche Gerichte empfohlen, die zu Ihnen passen!
Proteine: Wozu sie dienen und wie sie funktionieren
Proteine dienen der Versorgung des Gewebes mit essentiellen Aminosäuren , also dem „Neuaufbau“ unseres Körpers Tag für Tag. Am Tisch finden wir sie vor allem in Lebensmitteln tierischen Ursprungs, wie Fleisch, Milchprodukten und Fisch, aber auch in Gemüse, wie beispielsweise Hülsenfrüchten.
Im Gegensatz zu Kohlenhydraten werden nicht als Reserven gespeichert, sondern
Abfallstoffe werden aus dem Körper ausgeschieden, wenn auch auf schwierigere Weise.
Proteine haben auch zwei Funktionen:
- Sie enthalten nur 4 Kalorien pro Gramm
- Sie beschleunigen den Stoffwechsel und fördern die Lipolyse, also den Abbau von Fetten
Dies sind die Hauptgründe, warum a Proteindiät wird oft als a . angesehen schnelle Möglichkeit, Gewicht zu verlieren ohne fasten zu müssen. In einer Diät normal, Proteine sollten 15/20% des Nährstoffbedarfs ausmachen Täglich. Dies bedeutet, dass wir für jedes kg unseres Gewichts davon ausgehen sollten etwa 0,8-1,2 g Protein.
Bei einer Protein-Diät hingegen steigt die Aufnahme von Proteinen erheblich zu Lasten der Kohlenhydrate (der Tagesanteil beträgt ca. 30-40 %).
Proteindiät: was man essen sollte
Lassen Sie uns nun über die Proteindiät sehen, was Sie essen sollten und welche Risiken Sie beachten sollten, wenn Sie sie befolgen möchten. Bei einer proteinreichen Ernährung sollten all diese kohlenhydratreichen Lebensmittel wie Brot, Nudeln, Reis und Kartoffeln natürlich vermieden werden. Lebensmittel, die Proteine enthalten, sollten bevorzugt werden.
Insbesondere werden diese Tiere „edel“ genannt, weil sie die 8 . enthalten essentielle Aminosäuren zur Verfügung. Wir finden sie in:
- Fleisch
- Eier
- Fisch
- Früchte
Meer - Milch
und Derivate
Insbesondere wird empfohlen, mageres Fleisch wie Huhn oder Pute und Fisch zu sich zu nehmen, das auch reich an Omega-3-Fettsäuren ist, die für die Herzgesundheit wertvoll sind.
Grünes Licht auch für Hülsenfrüchte wie Bohnen, Kichererbsen und Linsen, die Ballaststoffe enthalten, nützlich für das reibungslose Funktionieren des Darms. Perfekt sind alle Artenvon Gemüse, während Obst in Maßen verzehrt werden sollte, da es enthält Zucker. Konzentrieren Sie sich besser auf Wassermelone, Zitrusfrüchte und Ananas, die reich an Wasser sind.
Schließlich sind Proteine sättigender als Kohlenhydrate, daher sollten sie nervöse Hungerattacken vermeiden. Es ist jedoch gut, alle drei Stunden zu essen, um immer einen aktiven Stoffwechsel zu haben.
Die Risiken einer Proteindiät
Es hat sich gezeigt, dass eine Proteindiät trägt zum sofortigen Gewichtsverlust bei, birgt aber auch Gesundheitsrisiken. Wenn der Kohlenhydrate, Proteine können tatsächlich auch eine Energiefunktion haben, mit dem Vorteil, dass die Fettverbrennung schneller und damit von abnehmen. Übertreibe es jedoch nicht und befolge diese Diät für eine begrenzte Zeit .
Auf lange Sicht kann dies dazu führen, dass Leber- und Nierenprobleme , weil die Abfälle des Stoffwechsels von Proteine sind schwieriger zu entsorgen und könnten mit der Zeit „berauschen“ diese Organe. Es versteht sich von selbst, dass von einer Proteindiät dringend abgeraten wird, für wen bereits an Leber- oder Nierenproblemen leiden. Insbesondere können Berechnungen erscheinen , weshalb es empfehlenswert ist, wenn Sie eine Proteindiät einhalten möchten, viel Wasser trinken.
Ein weiterer Nebeneffekt der Protein-Diät ist, dass die Gewichtsabnahme nur kurzzeitig erfolgen kann und der sogenannte „Jo-Jo-Effekt“ auftreten kann, wodurch die verlorenen Pfunde schnell wieder zurückgewonnen werden, sobald Sie kehre zu einer normalen Ernährung zurück.
Versuchen Sie konsequent und schrittweise abzunehmen:
Schließlich sollten Probleme nicht unterschätzt werden zum Kreislaufsystem. Übermäßiger Verzehr von tierischen Proteinen kann in der Tat zu einem Anstieg von führen schlechtes Cholesterin (LDL) im Blut. Es ist daher besser, das Fleisch mit abzuwechseln Fisch und Hülsenfrüchte und vermeiden Sie zu fettigen Käse.
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